يقيس مؤشر نسبة السكر في الدم مدى سرعة تأثير الطعام على رفع مستوى السكر في الدم.
وفقا لموقع verywellhealth نكشف لكم 6 طرق مختلفة لتحضير الفشار بشكل صحى مع تحديد أيهم يسبب في ارتفاع مفاجئ في مستوى الجلوكوز في الدم.
الفشار المحضر بالهواء (العادي) يتميز هذا الخيار الغني بالألياف بأقل تأثير على نسبة السكر في الدم لأنه لا يحتوي على سكر مضاف ولا زيوت معالجة.
الفشار مع زيت الزيتون أو زيت الأفوكادو تعمل الدهون الصحية للقلب كعامل مساعد إلى جانب الألياف الطبيعية لإبطاء امتصاص الكربوهيدرات وتخفيف الارتفاعات الحادة في نسبة السكر في الدم.
مدهون بالزبدة قليلاً أو بنكهة الجبن تسبب هذه الأنواع استجابة معتدلة في نسبة.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من موقع صدى البلد
