تشير الدراسات إلى أن الأطعمة فائقة المعالجة تعد غير صحية بسبب احتوائها على زيوت صناعية ومضافات مثل المستحلبات والمثبتات. وربطت بعض الدراسات بين استهلاكها وارتفاع معدلات السمنة واضطرابات التمثيل الغذائي وأمراض القلب. وتذكر مصادر صحية أن خمس أطعمة مصنعة قد تكون أكثر خطورة مما يعتقده كثيرون. فيما يلي عرض موجز لأبرزها مع توضيح الأسباب الصحية المحذّرة.
الكاتشب المصنّع الكاتشب التجاري غالبًا ما يحتوي على سكريات مضافة؛ وتناول كميات كبيرة منه بشكل متكرر يرفع استهلاك السعرات الحرارية ويؤثر سلبًا في الصحة الأيضية. كما أن وجود مكونات صناعية في بعض الأنواع يضعف قيمته الغذائية. ويشير الخبراء إلى ضرورة تقليل استهلاكه والاعتماد على صلصة منزلية قليلة السكر كبديل صحي.
الزبادي المنكّه ليست كل أنواع الزبادي متساوية، فالزبادي المنكّه يحتوي غالبًا على سكريات مضافة ومحليات صناعية ومثبتات. وهذا يجعل قيمته الصحية أضعف من الزبادي العادي عند النظر في فائدته اليومية. لذلك يفضَّل اختيار الزبادي الطبيعي وإضافة المحليات الطبيعية أو الفاكهة الطازجة في المنزل للحصول على خيار صحي أكثر.
البسكويت المملح يُعرف البسكويت المملح بأنه وجبة خفيفة في.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز
