دبي التي غالباً ما تُعرف بناطحات سحابها الفخمة وشهرتها الواسعة، تخفي جانباً أكثر هدوءاً وأصالة، يمنح فرصةً فريدةً للتعرف على تراث الإمارة العريق، بل وحتى الاستمتاع بعطلة اقتصادية. هذا ما قالته الصحيفة البريطانية «ذا إندبندنت»، في مقال توجه فيه قراءها لكيفية قضاء عطلة في دبي بتكلفة معقولة.
أكدت الصحيفة أن من المستحيل زيارة دبي، دون الإعجاب بالمعالم التي جعلتها مشهورة عالمياً، وذكرت منها برج خليفة، أطول مبنى في العالم، و«الإطار» الضخم الذي يمتدّ شامخاً نحو السماء، والمعرض الذي يُوثّق التحوّل السريع الذي شهدته المدينة منذ منتصف القرن العشرين، وحتى يومنا هذا. وذكرت الصحيفة عدداً من الأماكن التي يمكن زيارتها في دبي والاستمتاع بأجوائها المرحبة، دون الحاجة إلى إنفاق الكثير من الأموال وتجاوز المقدرة المالية.
أصالة المناظر والمذاق
تقول الصحيفة: إن زيارة مركز الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم للتواصل الحضاري، في أحد أقدم أحياء دبي تمنح فرصة الاستمتاع بتجربة فريدة تجمع بين الطعام والثقافة المحلية، من خلال وجبة فطور وغداء تتضمن برياني الدجاج والأرز والخبز، ودونات صغيرة مستديرة مغطاة بشراب التمر (اللقيمات).
وكل ذلك، يصاحبه شرح لمفهوم تقاليد الضيافة في دبي، ووصف لتصميم المنزل القديم وأين وكيف يتم استقبال الضيوف في السابق، وأبدت الصحيفة إعجابها بما هو متعارف عليه من أن تقديم فنجان صغير من القهوة يُعبّر عن المودة للضيف، ما يعني أن المضيف يتمنى بقاءه لفترة أطول. ويمكن أيضاً، زيارة محال بيع الأطعمة الشعبية؛ مثل المخابز التقليدية، حيث يستمتع الزائر بتناول الخبز الساخن المحشو بالجبن والعسل، فيما يتساقط العسل من بين أصابعه، وفي ذات الوقت يرتشف الشاي ذا المذاق المميز.
التجول في الأسواق الشعبية
أشارت الصحيفة البريطانية لقرائها إلى أن أقدم شبكة أسواق في دبي، وتحديداً في منطقة الخور، تعد وسيلةً أخرى آسرةً لاستشعار روح الإمارة، حيث يعرض الباعة بضائع متنوعة بدءاً من التوابل وحتى الذهب؛ بجانب سلع أخرى مثل الزهور والملابس والعطور، فضلاً عن عرض أنواعٍ عديدة من الطعام، على طول الشوارع الضيقة.
ووصفت هذه المنطقة بأنها شريان الإمارة، حيث تأخذ الزائر إلى عدد من أشهر أماكن التراث؛ جزء من الجولة يتضمن رحلة قصيرة بالقارب عبر الخور إلى قسم آخر من الأسواق، حيث يظهر الفن التقليدي في الألوان الزاهية والزهور النضرة.
وتختتم الجولة في مطعم تراثي يتباهى بتصميماته التقليدية وأطباقه المحلية الشهية، مثل برياني لحم الضأن اللذيذ الذي يُقدم على طاولة منخفضة.
تجربة سفاري الصحراء
وصفت الصحيفة تجربة رحلة سفاري تراثية بسيارات لاند روفر كلاسيكية بأنها من أجمل التجارب، وسط المناظر الطبيعية والحياة البرية ومشاهدة المها وسحالي الرمال الصغيرة المراوغة، التي تتنقل بخفة بين الكثبان الرملية. وذكرت الصحيفة أنشطة ترفيهية مختلفة كعرض الصقور، وتناول وليمة مسائية ومشاهدة عرض موسيقي تحت.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة الخليج الإماراتية
