الجمع بين المشروبين يمنح الجسم مزيجا فريدا من المركبات النباتية، يجمع بين مضادات الأكسدة المستخلصة سريعا من الشاي المنقوع، والمركبات المركزة الموجودة في مسحوق الماتشا، وفقا لموقع "verywellhealth".
مضادات الأكسدة الماتشا أكثر غنى بمضادات الأكسدة لكل جرام مقارنة بالشاي الأخضر، ومن أبرز هذه المركبات مادة "إي جي سي جي"، وهي من الكاتيشينات التي ارتبطت في دراسات مخبرية ورصدية بخصائص مضادة للالتهاب وداعمة لحماية الخلايا.
إضافة كمية صغيرة من الماتشا إلى كوب من الشاي الأخضر ترفع إجمالي ما يحصل عليه الجسم من هذه المركبات، مقارنة بالاكتفاء بالشاي الأخضر وحده، ما يعزز القيمة الغذائية للمشروب.
يقظة أكثر توازنا يتميز هذا المزيج أيضا باحتوائه على نسبة أعلى من الحمض الأميني "إل-ثيانين"، الموجود بتركيز أكبر في الماتشا، وهذا بدوره يخفف الشعور بالعصبية أو الارتعاش الذي يصاحب أحيانا المشروبات المنبهة.
دعم لصحة القلب يحتوي كل من الشاي الأخضر والماتشا على مركبات البوليفينول والفلافونويدات، وهي مواد نباتية ارتبطت بتحسين تدفق الدم والمساعدة في الحفاظ على مستويات صحية من الكوليسترول.
الجمع بينهما في كوب واحد يعني زيادة كمية هذه المركبات، ما يعزز الفوائد القلبية عند تناوله بانتظام، ضمن نمط حياة صحي متكامل.
ماذا عن.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من مصراوي
