يقبل كثير من المستهلكين على شراء المنتجات الطبيعية، ومن بينها ما يعرف بالبيض "الأورجانيك"، اعتقادًا بأنه أكثر صحة وجودة، لكن ما المقصود به؟ وهل يختلف بالفعل عن البيض التقليدي؟ هذا ما نوضحه في السطور التالية:

توضح د. سماح نوح، رئيس قسم الإرشاد البيطري بإدارة الشهداء البيطرية بالمنوفية، أن البيض الأورجانيك هو بيض ناتج عن دجاج تم تربيته في بيئة طبيعية دون تدخل صناعي في نظام تغذيته. بمعنى أن العلف الذي تتغذى عليه الدواجن يكون خاليًا من الإضافات الصناعية مثل الأملاح أو الأحماض الأمينية المصنعة أو الفيتامينات المضافة أو المضادات الحيوية.

اقرأ أيضًا | أشهر 10 أطباق بيض حول العالم تستحق التجربة

وتضيف أن.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من بوابة أخبار اليوم