خلال شهر رمضان تتغير مواعيد الطعام وطبيعة الوجبات، ما يؤثر على صحة الجهاز الهضمي، لذلك ينصح بالاهتمام بالأطعمة التي تدعم صحة الأمعاء، خاصة تلك الغنية بالبوليفينولات والبروبيوتيك، لما لهما من دور مهم في الحفاظ على توازن البكتيريا النافعة وتحسين الهضم.
ما هي البوليفينولات؟ وفقا لموقع "Verywell Health"، البوليفينولات هي مركبات نباتية طبيعية تعمل كمضادات أكسدة قوية داخل الجسم، وتساعد هذه المركبات على تقليل الالتهابات ودعم صحة القلب، كما تسهم في تنظيم مستويات السكر في الدم.
وفيما يتعلق بصحة الأمعاء، تعمل البوليفينولات كمصدر غذائي للبكتيريا النافعة في الميكروبيوم المعوي، عندما تصل إلى الجهاز الهضمي، تقوم البكتيريا المفيدة بتفكيكها، ما يعزز نمو البكتيريا الجيدة ويحد من انتشار البكتيريا الضارة، ولهذا السبب تُصنف البوليفينولات ضمن مواد البريبايوتكس التي تغذي البكتيريا المفيدة وتساعد على الحفاظ على توازنها داخل الأمعاء.
ما هي البروبيوتيك؟ البروبيوتيك هي بكتيريا حية مفيدة يتم الحصول عليها من بعض الأطعمة أو المكملات الغذائية، والتي تؤدي دورا مهما في استعادة التوازن بين البكتيريا الجيدة والضارة داخل الأمعاء، إضافة إلى دعم الجهاز المناعي وتحسين عملية الهضم.
وعندما يختل توازن البكتيريا المعوية، وهي حالة تعرف باسم خلل الميكروبيوم، تظهر.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من مصراوي
