يُعتبر بسكويت البرتقال من الحلويات المميزة في الأعياد والمناسبات، فهو يجمع بين طعم البرتقال المنعش وقوام هش وسهل التحضير، يمكنك عمله في خطوات بسيطة دون الحاجة لمكونات معقدة، ويعتبر من الطقوس التي لا غنى عنها في المناسبات الخاصة بالتجمعات العائلية خاصة في عيد الفطر، وفى هذا التقرير نستعرض طريقة عمل بسكويت البرتقال على طريقة الشيف هند جمال.

المكونات

2 كوب دقيق

نصف كوب زبدة طرية

نصف كوب سكر

1 بيضة

ملعقة صغيرة بيكنج بودر

بشر برتقالة واحدة

ملعقتان كبيرتان عصير برتقال

رشة ملح

طريقة التحضير

في وعاء، اخفقي الزبدة مع السكر حتى يصبح الخليط.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة اليوم السابع