سرايا - تحتل وجبة المرقوق مكانة خاصة على موائد الإفطار في دول الخليج خلال شهر رمضان، حيث تمثل مزيجًا من التراث الغذائي والثقافة الاجتماعية العريقة.

ويتميز المرقوق بكونه طبقًا غنيًا ومتكاملًا، يعتمد على العجين الطازج والخضراوات المتنوعة، مثل: الجزر، والبطاطس، والكوسا، مع إضافة قطع اللحم أو الدجاج، والتوابل الخليجية التي تمنحه نكهة مميزة تعكس أصالة المطبخ المحلي.

وتُعرف وجبة المرقوق بقدرتها على تزويد الصائمين بالطاقة بعد ساعات طويلة من الصيام، إذ توفر العناصر الغذائية الأساسية من البروتينات والكربوهيدرات والألياف، مما يجعلها وجبة متوازنة تجمع بين الطعم الشهي والفائدة الغذائية.

ويحرص الكثير من الأسر.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من وكالة أنباء سرايا الإخباريه