يهتم عدد كبير من المواطنين بمتابعة أسعار السلع الغذائية الأساسية في الأسواق، وعلى رأسها الأرز، الذي يعد من أهم السلع الغذائية التي لا يخلو منها أي منزل مصري. وخلال تعاملات اليوم الجمعة 13 مارس 2026، استقرت أسعار الأرز الأبيض والأرز الشعير نسبيًا في الأسواق المحلية مقارنة بالفترة الماضية.
ويعد الأرز من السلع الاستراتيجية في مصر، حيث يعتمد عليه المواطنون بشكل أساسي في الوجبات اليومية، كما يدخل في إعداد العديد من الأطعمة الشعبية.
لذلك تحرص الجهات المعنية على متابعة حركة تداوله في الأسواق وضبط الأسعار لضمان توافره بكميات كافية.
وسجل سعر الأرز الشعير اليوم مستويات مختلفة حسب نوعه، حيث يختلف سعر الأرز الشعير عريض الحبة عن الأرز الشعير رفيع الحبة.
كما يتحدد سعر الأرز الأبيض بعد عمليات التبييض والتعبئة، وهو ما يجعله أعلى قليلًا من سعر الأرز الشعير.
ويختلف سعر الأرز من محافظة إلى أخرى حسب تكلفة النقل وتكاليف التداول داخل الأسواق، إلا أن الفروق السعرية عادة ما تكون محدودة. وتحرص وزارة التموين والتجارة الداخلية على طرح كميات من الأرز داخل المجمعات الاستهلاكية بأسعار مناسبة للمواطنين.
كما تعمل الجهات الرقابية على متابعة الأسواق لمنع أي محاولات لاحتكار الأرز أو رفع الأسعار بشكل غير مبرر، خاصة مع زيادة الطلب عليه خلال بعض المواسم.
ويؤكد تجار الحبوب، أن المعروض من الأرز في الأسواق حاليًا.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة الدستور المصرية
