يُعد مشروب السوس من المشروبات التقليدية التي تنتشر في بعض البلدان خلال شهر رمضان ويُفضّل كثير من الناس تناوله عند الإفطار أو في الفترة بين الإفطار والسحور. ويُعرف هذا المشروب بطعمه المميز وقدرته على إعطاء إحساس بالانتعاش، كما يعتقد البعض أنه يساعد على تقليل الشعور بالعطش أثناء الصيام. ويرتبط هذا التأثير بعدة خصائص غذائية موجودة في جذور عرق السوس.

تأثيره في توازن السوائل

تحتوي جذور السوس على مركبات نباتية قد تؤثر في توازن الأملاح والسوائل داخل الجسم. ويُعتقد أن بعض هذه المركبات تساعد الجسم على الاحتفاظ بالماء لفترة أطول نسبياً، وهو ما قد يفسر الإحساس بانخفاض العطش لدى بعض الأشخاص.

احتواؤه على معادن

يحتوي السوس على بعض المعادن مثل البوتاسيوم والصوديوم، وهي عناصر تلعب دوراً في تنظيم توازن السوائل في الجسم. ويساعد توازن هذه المعادن على الحفاظ.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من مجلة نقطة العلمية