تشير المصادر الصحية إلى أن فيتامين سي من أهم الفيتامينات للجسم، فهو يوفر فوائد صحية متعددة ويُعد آمنًا للاستهلاك المنتظم عند الاعتدال. ومع ذلك، كما هو الحال مع أي عنصر غذائي، قد يؤدي الإفراط في تناول فيتامين سي إلى مشكلات صحية وفقًا لـ Onlymyhealth. عندما يتحلل فيتامين سي في الجسم، يتحول جزء منه إلى أوكسالات، وهو مركب يمكن أن يتحد مع الكالسيوم في البول لتكوين بلورات أوكسالات الكالسيوم. وتظهر دراسات عدة أن الجرعات العالية جدًا من مكملات فيتامين سي التي تجاوز 1000 ملغم يوميًا قد ترفع مستويات الأوكسالات في البول وتزيد خطر الحصوات لدى من لديهم تاريخ مرضي أو استعداد وراثي.
مصادر الغذاء مقابل المكملات يمكن الحصول على فيتامين سي بشكل طبيعي من الأطعمة أو من خلال المكملات، ويؤثر مصدره على فعاليته في تقليل خطر حصوات الكلى. تمتاز الأطعمة الغنية بفيتامين سي مثل الليمون والبرتقال والجوافة والفراولة والكيوي بأنها تأتي مع ألياف ومضادات أكسدة وبوتاسيوم، ما يساعد الجسم على استقلاب الفيتامين بشكل يؤدي إلى وجود كميات أوكسالات قليلة في البول. بالمقابل، توفر مكملات فيتامين سي بجرعات عالية كميات كبيرة من الفيتامين وتتحول الفائض إلى أوكسالات وتطرح عبر البول، وهو ما قد يسهم في تكوّن الحصوات لدى الأشخاص المعرضين. لذا يوصي الأطباء بأن يعمد الناس إلى.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز
