تعلن الشيف توتا مراد عن طريقة فطائر مقلية بالقرفة مقدمة ضمن برنامج عيش وملح على قناة سفرة. تتضمن المقادير الأساسية 7 جرام خميرة، 310 جرام لبن دافئ، 85 جرام زبدة مذابة، 30 جرام سكر، 480 جرام دقيق، و1 ملعقة صغيرة فانيليا، إضافة إلى زيت للقلي. للوجه يضاف السكر والقرفة. يهدف هذا العرض إلى تقديم وصفة سهلة التطبيق تمنح فطائر مقلية بنكهة القرفة ومذاق محبب لدى الأطفال.

تخلط المكونات الجافة معا. يُدفأ اللبن مع الزبدة قليلاً ثم يُضاف تدريجيًا حتى تتشكل العجينة. تُترك العجينة لتختمر حوالي ساعة. تُفرد العجينة.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز