طريقة تحضير شوربة الطماطم البيضاء بالكريمة والبارميزان أذواق وأطباق فريق التحرير نُشر:

8 أبريل 2026,

9:00 ص

آخر تحديث:

8 أبريل 2026,

9:00 ص

شوربة الطماطم البيضاء طبق فاخر وساخن يدمج بين الطماطم الطازجة، والكريمة الغنية، وجبنة بارميزان المعتّقة، مع لمسة مقرمشة من الصنوبر والباغيت. إليك طريقة تحضيرها على طريقة الشيف طارق إبراهيم.

طريقة عمل شوربة الطماطم البيضاء بالكريمة خطوة بخطوة المكونات:

رغيف باغيت كامل

2 كغ طماطم طازجة

1 لتر حليب

1 لتر كريمة طازجة

100 غرام زبدة غير مملحة

100 غرام دقيق أبيض

حزمة ريحان تايلندي

250 غرام صنوبر

500 غرام جبنة بارميزان ريجيانو معتّقة 36 شهرًا

1 حبة طماطم مجففة بالشمس

شوربة العدس بالخضار وجبة نباتية دافئة ومغذية

طريقة التحضير:

سخني الفرن على حرارة 180 درجة مئوية، قطّعي الباغيت إلى شرائح، وضعيها على صينية، وحمّصيها حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، ثم اتركيها جانبًا.

اغسلي الطماطم.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من فوشيا