افتتح السفير خالد الأبيض، السفير المصري في الأردن، فعاليات اليوم الفرنكوفوني لفنون الطهي Gastronomic Day التي نظمها المعهد الفرنسي في الأردن ضمن احتفالات شهر الفرنكوفونية 2026. شارك في افتتاح الحدث سفراء فرنسا وتونس والمغرب بقص الشريط وفتح المعرض أمام الحضور، ما أضفى حضوراً دبلوماسياً وثقافياً لافتاً على الجناح المصري. لفتت مشاركة المطبخ المصري الأنظار من خلال تقديم طبق الكشرى، أحد أبرز رموز المطبخ المصري وأصله، كما أنه أصبح رمزاً ثقافياً عالمياً بعدما أُدرج رسمياً على قائمة التراث الثقافي غير المادي للإنسانية في ديسمبر 2025. كما شهد الحدث عرضاً حياً لإعداد الطبق أمام الجمهور، وهو ما أسهم في تعريف الحضور بعمق وتنوع المطبخ المصري.

قدم شيف مصري عرضاً حياً لإعداد الطبق أمام الجمهور، ما جذب الحضور وأسهم في تعريفهم بعمق وتنوع المطبخ المصري. وأكّد السفير الفرنسي في الأردن فرانك جيليه أن تعلم اللغات يسهم بشكل كبير في التعرف على الثقافات المختلفة ويفتح آفاقاً لتعزيز السلام والحوار بين الشعوب، مبيّناً أن الفعالية تشكّل فرصة للتعرف على اللغة الفرنسية من خلال الأطباق الشعبية للدول المشاركة. أعلنت السفارة الفرنسية تنظيم عدد من الأنشطة الثقافية والتعليمية خلال الفترة المقبلة، ومنها أسبوع الفيلم الفرنكوفوني لاستعراض تاريخ الدول الأعضاء وعاداتها وتقاليدها. وأوضحت مسئولة القسم الثقافي بالسفارة أن مثل هذه الفعاليات تساهم في تعزيز التواصل بين الشعوب وتوفير وسائل مبتكرة لتعلم اللغات، من بينها توظيف الأطباق الشعبية كجسر يجمع بين اللغة والثقافة.

هذا المحتوى مقدم من مجلة صوت المرأة العربية