تؤكد المصادر أن البرتقال ليس مجرد فاكهة منعشة بل مصدر غني بالفيتامينات والمعادن التي تعزز المناعة وتمنح الأطفال الطاقة اللازمة للعب والدراسة. ولأن الناس يفضلون تقديمه بصورة مبتكرة، تحرص الأمهات على طرق تجعل البرتقال محببًا لدى الصغار. ومن أبرز هذه الطرق المربى التي حولت البرتقال إلى وجبة حلوة يسهل تناولها في أي وقت. لذلك نطرح أربع طرق مبتكرة لإعداد مربى البرتقال في المنزل قبل انتهاء موسم البرتقال.
طرق مبتكرة لمربى البرتقال مربى البرتقال بالقشر اقطعي البرتلال مع القشر إلى مكعبات صغيرة. انقعيها في الماء لمدة ساعتين لتخفيف مرارة القشر. اطبخي البرتقال مع السكر وعصير الليمون على نار هادئة حتى يصبح المربى شفافًا وسميك القوام. احفظي في برطمان زجاج معقم جيدًا.
مربى البرتقال بالزنجبيل ابدئي بتحضير البرتقال كما في طريقة المربى.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز - فنون
