في نتيجة صادمة تسلط الضوء على هشاشة النظام الغذائي العالمي، كشفت دراسة حديثة نشرتها دورية "نيتشر فود" (Nature Food)، أن دولة واحدة فقط في العالم قادرة على تلبية احتياجاتها الغذائية كافة من إنتاجها المحلي، بينما تعتمد أقوى الاقتصادات، بما فيها الولايات المتحدة والصين، على الاستيراد لإكمال سلتها الغذائية.

غيانا.. الاستثناء العالمي الوحيد أظهرت البيانات أن جمهورية "غيانا" هي الدولة الوحيدة التي نجحت في تحقيق الاكتفاء الذاتي في المجموعات الغذائية السبع الأساسية، وهي:

الأغذية النشوية.

الفواكه.

الخضراوات.

منتجات الألبان.

اللحوم.

الأسماك.

البقوليات.

ولا تتوقف غيانا عند حد الاكتفاء، بل تنتج فائضا ملموظا، لا سيما في الأغذية النشوية والفواكه، مما جعلها تتصدر الخريطة التي أعدتها منصة "فيجوال كابيتاليست" (Visual Capitalist).

الثروة لا تعني الاستقلال الغذائي فندت الدراسة الافتراض الشائع بأن الدول الغنية هي الأكثر قدرة على إطعام سكانها؛ إذ تبين ما.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من قناة رؤيا