أكد باحثون أن سر إبطاء الشيخوخة لا يرتبط بالحرمان الغذائي كما كان يُعتقد، بل بتنظيم عمل بروتين مناعي يُعرف باسم "سي - 3".

وأظهرت دراسة حديثة أجراها باحثون في جامعة "ييل" الأميركية، ونشرتها مجلة "نيتشر إيجينغ" العلمية، أن خفض السعرات الحرارية بنسبة معتدلة تبلغ نحو 14 في المائة يمكن أن يعزز كفاءة الجهاز المناعي لدى الإنسان، دون التسبب في الآثار السلبية المرتبطة بالأنظمة الغذائية الصارمة.

وأشارت الدراسة إلى أن النتائج كشفت أن بروتين "سي - 3" يلعب دوراً رئيسياً في تحفيز الالتهابات المزمنة، التي تعد من.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة الاتحاد الإماراتية