من المعروف أن إلتهاب المفاصل مرض شائع، يعاني الكثير منه فهناك بعض أطعمة قد تزيد من حدة الأعراض وتساهم في تفاقم الالتهاب في الجسم، ما يؤدي إلى زيادة الألم وعدم الراحة إذ يجب الانتباه لنوعية الطعام الذي يتم تناوله.

حذر خبراء في التغذية من أن بعض الأطعمة الشائعة قد تسهم في تفاقم أعراض التهاب المفاصل لدى بعض المرضى، مشيرين إلى أن النظام الغذائي قد يلعب دورا مهما في شدة الألم والالتهاب.

1- السكريات

تقوم السكريات المصنعة بإطلاق بروتينات تزيد من الالتهابات وتسمى السيتوكينات (Cytokines) الالتهابية، مما يزيد من أعراض التهابات المفاصل، ولذلك ينصح بتجنب تناول الأطعمة المحلاة بالسكريات واستبدالها بالسكر الطبيعي المتوفر في الفواكه.

2- اللحوم

عادة ما تحتوي اللحوم على مستويات مرتفعة من الدهون غير الصحية، وهو ما يجعلها سببًا رئيسًا لزيادة التهابات المفاصل، ولذلك يجب اختيار اللحوم الخالية من الدهون بقدر الإمكان حتى لا تتسبب في حدوث مشكلات صحية عديدة ومنها الالتهابات.

3- الدقيق الأبيض

يستخدم الدقيق الأبيض في صنع العديد من الأطعمة الشهية، مثل: المخبوزات، والمعجنات، والحلويات، وغيرها، وعلى الرغم من.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من بوابة أخبار اليوم