أظهرت دراسة علمية حديثة أن أحد المكونات الرئيسية في شاي «بوير» المخمر يحسن صحة الأمعاء ويحميها من الالتهابات.
وأشارت الدراسة إلى أن مادة «الثيابرونين» التي تتشكل أثناء تخمير الشاي معروفة بخصائصها المفيدة للصحة، لذا قرروا معرفة فوائدها على صحة الأمعاء تحديدا، وفي تجارب أجروها على فئران مخبرية مصابة بالتهاب القولون التقرحي، أدى استخدام هذه المادة إلى تقليل تلف الأمعاء، وانخفاض فقدان الوزن، وتحسين الصحة العامة للحيوانات المخبرية، كما عززت المادة عمل الخلايا المسؤولة عن إنتاج المخاط.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة الوطن السعودية
