تشير أبحاث حديثة بحسب موقع «بي بي سي عربي» إلى أن عملية المضغ لا تقتصر على تحسين الهضم فحسب، بل قد تلعب دورا مهما في تعزيز صحة الدماغ والذاكرة وتقليل التوتر، ما دفع بعض العلماء إلى دراسة علاقتها المحتملة بالوقاية من التدهور الإدراكي المرتبط بالتقدم في العمر.
ووفق تقارير ودراسات نقلتها جهات بحثية متعددة، فإن المضغ الجيد يساعد على تحسين امتصاص العناصر الغذائية وزيادة الشعور بالشبع، كما قد يرفع تدفق الدم إلى الدماغ ويحسن التركيز والانتباه لفترات قصيرة.
كما ربطت بعض الدراسات بين ضعف القدرة على المضغ أو فقدان الأسنان.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة الأنباء الكويتية
