في السنوات الأخيرة، أصبح شاي الكرك واحدا من أكثر المشروبات انتشارا في دول الخليج العربي، حيث ارتبط بالحياة اليومية في المقاهي وأماكن العمل وحتى المنازل. وعلى الرغم من شعبيته الكبيرة وطعمه المحبب، فإن خبراء الصحة يحذرون من أن الإفراط في استهلاكه قد يحمل آثارًا سلبية متراكمة على الصحة العامة، في ظل تزايد معدلات السمنة والسكري وأمراض القلب في المنطقة.
مكونات غنية.. وسعرات مخفية
يتكون شاي الكرك عادة من الشاي الأسود، والحليب، وكميات كبيرة من السكر. وعلى الرغم من بساطة مكوناته، فإن طريقة تحضيره تجعله مشروبا عالي السعرات الحرارية، خاصة عند استخدام الحليب المكثف أو كامل الدسم مع السكر المضاف.
هذا التركيب يجعله مشروبا يمنح طاقة سريعة، لكنه في المقابل يفتقر إلى التوازن الغذائي المطلوب عند الاستهلاك المتكرر.
السمنة والسكري.. خطر يتراكم ببطء
الاستهلاك اليومي لشاي الكرك الغني بالسكر قد يؤدي إلى زيادة تدريجية في الوزن، وهو ما يُعد أحد أهم العوامل المرتبطة بالسمنة.
ومع الوقت، يمكن أن يسهم ارتفاع السكر المتكرر بالدم في:
زيادة مقاومة الأنسولين
رفع خطر.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة الوطن السعودية
