تراجعت أسعار الغذاء العالمية خلال شهر مايو الماضي، مدفوعة بانخفاض أسعار الزيوت النباتية ومنتجات الألبان، وفق ما ذكرته منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة «الفاو»، اليوم الجمعة.

بلغ متوسط مؤشر «الفاو»، الذي يتابع شهرياً أسعار السلع الغذائية الأكثر تداولاً على مستوى العالم، 130.8 نقطة الشهر الماضي، بانخفاض قدره 0.2% عن أبريل الماضي.

أعلى من التوقعات.. التضخم في تركيا يتباطأ إلى 1.7% خلال مايو

مؤشرات الأسعار

حسب التقريرن تراجع مؤشر أسعار الزيوت النباتية خلال الشهر الماضي بنسبة 4.6% ليصل إلى 185 نقطة، مدفوعا بشكل رئيسي بانخفاض أسعار زيوت النخيل والصويا، مما عوض الأرتفاع في أسعار زيوت دوار الشمس.

وتراجع مؤشر أسعار منتجات الألبنان خلال مايو 2026، بواقع 0.5 نقطة ما يعادل 0.5% مسجلا مستويات 119.2 نقطة، حيث واصلت الأسعار الدولية للزبدة التراجع في أوروبا وأوسيانيا، وواصلت أسعار الأجبان في التراجع.

وفي المقابل، ارتفع مؤشر أسعار الحبوب بواقع 2.9 نقطة ما يعادل 2.6% ليصل إلى 114.3 نقطة، مدفوعة بحصاد أقل من المتوقع للقمح في البلدان المصدرة الرئيسية بما في ذلك الولايات المتحدة، وكذلك ارتفاع أسعار الوقود والأسمدة.

ولفت التقرير، إلى ارتفاع طفيف في مؤشر أسعار اللحوم بنسبة 0.1% ليصل إلى 130.5 نقطة خلال مايو الماضي، حيث عوض التراجع في أسعار لحوم الخنزير ارتفاع أسعار لحوم الأبقار والأغنام، إلى جانب الزيادة المتواضة في لحوم الدواجن.

الفاو: إغلاق هرمز يهدد بصدمة زراعية وأزمة غذاء عالمية خلال عام

كما ارتفع مؤشر أسعار السكر بواقع 6.6 نقطة أي ما يعادل 7.5% ليصل إلى 95 نقطة، مدفوعا بشكل رئيسي بالمخاوف بشأن تراجع متوقع في الإمدادات العالمية للسكر خلال الأشهر المقبلة.

وفي تقرير منفصل، قدرت الفاو إنتاج الحبوب العالمي لموسم 2027/2026 بنحو 2.982 مليار طن بانخفاض 2% على أساس سنوي.

هذا المحتوى مقدم من إرم بزنس