تبحث الكثير من ربات البيوت عن وصفات حلويات سهلة وسريعة لا تحتاج إلى وقت طويل أو مكونات كثيرة، خاصة عند استقبال الضيوف أو الرغبة في تحضير طبق حلو مفاجئ للأسرة. ومن بين الوصفات التي انتشرت بشكل كبير على مواقع الطبخ، تأتي حلوى الشوكولاتة بثلاثة مكونات فقط، التي تجمع بين الطعم الغني والشكل الأنيق مع سهولة التحضير.
وتتميز هذه الحلوى بأنها لا تحتاج إلى فرن أو خطوات معقدة، كما يمكن تقديمها في العزومات والمناسبات بعد تزيينها بطريقة جذابة تجعلها تبدو وكأنها من محلات الحلويات.
مكونات حلوى الـ3 مكونات لتحضير هذه الوصفة تحتاجين إلى مكونات بسيطة غالباً ما تكون متوفرة في المنزل، للشيف منى بهاء.
200 جرام من الشوكولاتة الداكنة أو شوكولاتة الحليب حسب الرغبة.
كوب من كريمة الخفق السائلة.
عبوة من البسكويت السادة المطحون.
طريقة التحضير
في البداية، تُسخن كريمة الخفق على نار هادئة حتى تصبح دافئة دون أن تصل إلى درجة الغليان.
تُضاف الشوكولاتة المقطعة إلى الكريمة وتُقلب جيداً حتى تذوب تماماً ويتكون خليط ناعم ولامع.
يُضاف البسكويت المطحون تدريجياً إلى خليط الشوكولاتة مع التقليب حتى نحصل على قوام متماسك.
يُسكب الخليط في قالب مناسب أو يُشكل على هيئة كرات صغيرة حسب الرغبة.
توضع الحلوى في الثلاجة لمدة ساعتين.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من موقع صدى البلد
