الحواوشي البلدي من أشهر الأكلات الشعبية في المطبخ المصري، ويتميز بمذاقه الغني وتوابله المميزة التي تجمع بين اللحم والخضروات داخل الخبز بطريقة شهية ومشبعة.
وعلى الرغم من شهرته كوجبة تشترى من المطاعم إلا أنه يمكن تحضيره في المنزل بسهولة وبمكونات بسيطة وخطوات سريعة ونقدم طريقة عمل الحواوشى البلدى على طريقة الشيف نجلاء الشرشابى والتي قدمته في برنامج على قد الإيد على قناة سفرة.
المقادير:
- لحمة مفرومة
- خبز بلدي
- بصل مبشور
- بيكنج بودر
- فلفل رومي مفروم
- فلفل حار مفروم
- قرفة ناعمة
- زنجبيل بودرة
-.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة اليوم السابع
