يُعرف الزيتون بفوائده الصحية؛ لاحتوائه على دهون مفيدة ومضادات أكسدة، لكن تناوله بكثرة قد يحمل آثارًا عكسية على القلب، ووفقًا لما نشره موقع Verywell Health، فإن التوازن في الكمية هو العامل الحاسم للاستفادة دون ضرر.

تحذيرات من الإفراط في تناول الزيتون

ووفقًا لما نشره موقع ذا صن، فإن الأبحاث تُشير إلى أن الزيتون غني بالدهون الأحادية غير المشبعة، وهي دهون ترتبط بتحسين صحة القلب وخفض الكوليسترول الضار. كما يحتوي على مركبات مضادة للأكسدة تساعد في تقليل الالتهاب وحماية الأوعية الدموية.

ولكن في المقابل، يخضع الزيتون لعمليات معالجة تعتمد على الملح لإزالة مرارته، ما.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من عدن تايم