داء السكري من النوع الثاني هو حالة مزمنة تؤثر على صحة التمثيل الغذائي، وتحدث عندما يتوقف الجسم عن إنتاج كمية كافية من الأنسولين أو الاستجابة له، مما يؤدي إلى ارتفاع مستوى السكر في الدم.ويشمل علاج داء السكري من النوع الثاني عادةً نهجًا متكاملًا يجمع بين الأدوية المخصصة وتغييرات نمط الحياة، وخاصةً اتباع نظام غذائي يساعد على الحفاظ على وزن صحي، وضبط مستوى السكر في الدم ومستوى الكوليسترول الضار (LDL).وتشير أبحاث علمية نُشرت مؤخرًا إلى أن بعض الأطعمة الشائعة والعلاجات الطبيعية قد تساعد في السيطرة على جوانب مختلفة من داء السكري، أو المشكلات الصحية المصاحبة لهذه الحالة المزمنة.**media[3023434]**الشوفان.. سلاح سريتشير دراسة أجراها باحثون في جامعة بون بألمانيا، ونُشرت نتائجها في مجلة Nature Communications في يناير 2026، إلى أن اتباع نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية يعتمد على الشوفان لمدة يومين قد يسهم بشكل ملحوظ في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL).وجد الباحثون أن المشاركين الذين اتبعوا نظامًا غذائيًا يعتمد على الشوفان، بواقع 300 غرام يوميًا لمدة يومين متتاليين، شهدوا انخفاضًا بنسبة 10% في مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في نهاية هذه الفترة.وتمكن المشاركون الذين اتبعوا هذا النظام الغذائي من إضافة الخضراوات الطازجة أو الفاكهة إلى وجباتهم، مما أدى إلى خفض استهلاكهم اليومي من السعرات الحرارية إلى النصف.وعلى الرغم من عودة المشاركين لاحقًا إلى أنظمتهم الغذائية المعتادة، إلا أن مستويات الكوليسترول لديهم ظلت منخفضة لمدة ستة أسابيع بعد انتهاء التجربة.**media[3023433]**ووفقًا للباحثة الرئيسية، الدكتورة ماري كريستين سيمون، الحاصلة على درجة الدكتوراه في التغذية، فإن هذه التأثيرات تُعزى على.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من اليوم - السعودية
