الدجاج المحشي بالفريك من الأكلات الشهية التي يفضلها الكثيرن وهى مناسبة للعزومات والمناسبات، لذلك نقدم طريقة سريعة وبسيطة لعمل دجاج محشى بالفريك على طريقة الشيف نهال الشناوى والتي قدمتها في برنامج جديد وسريع على قناة سفرة.

المقادير:

فرخة وزن كيلو للحشو

1 كوب كبير فريك مسلوق

ربع كيلو كبدة دجاج

1 ثمرة بصل مفروم ناعم جدا

1 ملعقة كبيرة فلفل اسود

بهارات دجاج

1 ملعقة صغيرة قرفة

1 ملعقة صغيرة بابريكا

1 ملعقة صغيرة كاري

رشة جوزة الطيب

مكعب مرقة

بصلة شرائح

2 ملعقة كبيرة سمن

1 ملعقة كبيرة صلصة

زيت

كيس.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة اليوم السابع