حذرت استشارية الجودة والتحول الرقمي لسلامة الغذاء حنين بخش، من سلوك قد يحول غسالة الأطباق إلى بيئة خصبة للبكتيريا.
وأضافت، بمداخلة عبر أثير «العربية إف إم»، أن الكائنات الدقيقة تشمل ميكروبات وفيروسات
الفطريات وتكون درجات الحرارة بغسالة الأطباق من 50 إلى 60 درجة مئوية، مشيرة إلى أن درجة الحرارة العالية مع فترة زمنية طويلة يتم القضاء على الكائنات الدقيقة.
وأكملت، أن جهاز غسل الأطباق مصمم على أنه لو استخدم بطريقة صحيحة يقضي على هذه الكائنات لكن الخطورة من الاستخدام الخاطئ الذي يحوله إلى مصدر.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة عاجل
