في إنجاز نوعي جديد يعكس ريادتها في تطبيق معايير الجودة والاعتماد الدولي، حصلت كلية إدارة الضيافة والسياحة في جامعة عمّان الأهلية على شهادة ISO 22000 لنظام إدارة سلامة الغذاء (Food Safety Management System)، لتكون بذلك أول جامعة أردنية تنال هذا الاعتماد الدولي في مجال إدارة سلامة الغذاء، وهو الأمرالذي يأتي تأكيدا على التزام الجامعة بتطبيق أعلى معايير الجودة والاعتماد الدولي في شتى المجالات.

وقد تسلّم شهادة الاعتماد القائم بأعمال رئيس جامعة عمّان الأهلية الأستاذ الدكتور أحمد حمدان مشيداً بالكلية وبعمادتها والمشرفين عليها وبكوادرها وطلبتها .

ويؤكد هذا الاعتماد التزام الكلية بتطبيق أفضل الممارسات العالمية في إدارة سلامة الغذاء، من خلال ضمان سلامة جميع العمليات المرتبطة باستلام المواد الغذائية وتخزينها وإعدادها وتجهيزها وتقديمها داخل المطابخ والمختبرات والمرافق.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة الغد الأردنية