لم تكن مجرد مخالفة تموينية عابرة، بل كواليس خدعة غذائية حبست أنفاس الشارع بعدما كشفتها حملة رقابية مفاجئة داخل مركز كفر شكر بمحافظة القليوبية المصرية. هناك، خلف أبواب مغلقة لمنشأة تخالف المنظومة الرسمية، كان يُصنع بسكويت الأطفال وحلويات «الآيس كريم» بخلطة سرية لا تمت للكاكاو بصلة.

السر الذي أذهل مفتشي التموين والتجارة الداخلية تمثل في استبدال الكاكاو الطبيعي مرتفع الثمن بمادة خفية تحمل الرمز «E153»؛ وهي مادة صبغية مستخرجة من الفحم النباتي، جرى توظيفها بذكاء خبيث لمنح البسكويت لونه الأسود الداكن الشبيه بالمنتجات العالمية الشائعة، وبأقل تكلفة ممكنة دون أدنى مراعاة لصحة المستهلكين.

ولم تقف التجاوزات عند حدود الصبغة الفحمية ومجهولة المصدر، إذ أسفرت عمليات التفتيش.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة عكاظ