أشارت دراسة أميركية واسعة إلى وجود ارتباط بين توقيت تناول الطعام وخطر الوفاة، إذ وجد الباحثون أن الأشخاص الذين يتناولون أول وجبة لهم في وقت متأخر من الصباح أو بعد الظهر، أو يتناولون وجبتهم الأخيرة بعد منتصف الليل، قد يكونون أكثر عرضة للوفاة خلال فترة المتابعة.

وحلل الباحثون بيانات 31 ألفًا و44 بالغًا تبلغ أعمارهم 40 عامًا فأكثر، شاركوا في المسح الوطني الأميركي لفحص الصحة والتغذية بين عامي 1999 و2018، وتابعوهم لمدة 8.6 سنوات في المتوسط.

وأظهرت النتائج أن تأخير الوجبة الأولى ارتبط بارتفاع خطر الوفاة لأي سبب. وبالمقارنة مع الأشخاص الذين تناولوا أول وجبة بين السابعة والثامنة صباحًا، ارتفع الخطر بنسبة 10% لمن تناولوا الطعام لأول مرة بين الثامنة والعاشرة صباحًا، وبنسبة 19% لمن بدأوا.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من موقع الوكيل الإخباري