بالتزامن مع قرب بدء العام الدراسي، تؤكد المؤسسة العامة للغذاء والدواء أن سلامة غذاء الطلبة في المدارس مسؤولية مشتركة لضمان حصول الطلبة على غذاء آمن وصحي.
وتدعو المؤسسة القائمين على المقاصف المدرسية إلى تطبيق أعلى معايير سلامة الغذاء، والاشتراطات الصحية الخاصة بتداول المواد الغذائية، ومنها:
- الاقتصار على تداول المواد الغذائية المسموح بها، ووفق الاشتراطات والتعليمات المعتمدة. - اعتماد مصادر موثوقة ومرخصة لتوريد المواد الغذائية إلى المقاصف. - مراعاة الاشتراطات الصحية الخاصة بتداول المواد الغذائية وحفظها وتخزينها. - عدم تحضير أو بيع المنتجات التي.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من جو ٢٤
