سرايا - كشف تقرير صحي حديث عن نظام غذائي نباتي يُعرف باسم "حمية بورتفوليو"، أثبت قدرته على خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL) في الدم بنسبة تصل إلى 35% خلال شهر واحد فقط، مما يقدم بديلاً فعالاً أو داعماً للأدوية الخافضة للكوليسترول مثل "الستاتين".

آلية العمل والأغذية الرئيسة

تعتمد هذه الحمية بحسب صحيفة "ديلي ميل" البريطانية، التي طورها الدكتور ديفيد جينكينز بجامعة تورونتو، على دمج 4 مكونات غذائية رئيسة تعمل معاً بأسلوب المجمعات الاستثمارية لتقليل امتصاص الكوليسترول، وطرحه خارج الجسم:

الألياف اللزجة: وتتواجد في الشوفان، الشعير، التفاح، والبقوليات، حيث تشكل هلاماً يلتصق بالكوليسترول، ويمنع امتصاصه في مجرى الدم.

البروتينات النباتية: مثل التوفو، الصويا، والمكسرات، والتي تسهم في تقليل إنتاج الكوليسترول داخل الكبد.

الدهون غير.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من وكالة أنباء سرايا الإخباريه