الوكيل الإخباري- أكد خبراء تغذية أن بعض الأطعمة المعلبة قد توفر فوائد غذائية مهمة، وقد تحتفظ بفيتاميناتها ومعادنها بفضل تعليبها بعد الحصاد مباشرة، كما يمكن أن تساعد بعض أنواعها على تحسين الهضم وتقليل الانتفاخ.

وتشمل أبرز هذه الأطعمة:

الطماطم المعلبة: غنية بمضاد الأكسدة "الليكوبين"، الذي يدعم صحة القلب، وتساعد الحرارة المستخدمة في التعليب على تسهيل امتصاصه.

السردين المعلب: مصدر للبروتين وأحماض أوميغا 3 والسيلينيوم وفيتامين B12، كما يوفر الكالسيوم عند تناول عظامه اللينة.

البقوليات المعلبة:.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من موقع الوكيل الإخباري