القهوة المفلترة، المعروفة أيضًا باسم القهوة الأمريكية أو قهوة التقطير، هي نوع من القهوة يتم تحضيرها عن طريق سكب الماء الساخن ببطء على البن المطحون الموجود داخل فلتر. هذا الأسلوب يساهم في إنتاج نكهة نقية ومميزة، خالية من الشوائب.
فيما يلي نستعرض فوائد القهوة المفلترة وتأثيرها على الجسم: مفيدة لصحة القلب تشير الدراسات إلى أن شرب القهوة المفلترة أكثر صحة للقلب مقارنة بطرق تحضير القهوة الأخرى. القهوة غير المفلترة تحتوي على مواد يمكن أن تزيد من نسبة الكوليسترول في الدم، بينما يتم إزالة هذه المواد في القهوة المفلترة.
تحسين عملية الهضم بعد تناول الوجبة القهوة المفلترة تحتوي على ألياف تساعد في تسهيل عملية الهضم، لذا فإن تناول كوب من القهوة المفلترة بعد الوجبات قد يساهم في تحسين صحة الأمعاء وعملية الهضم بشكل عام.
خالية من المواد المضافة والمواد الحافظة القهوة المفلترة مصنوعة من حبوب نقية، مما يعني أنها خالية من الإضافات والمواد الحافظة التي قد توجد في أنواع أخرى من القهوة. هذا يقلل من فرص التعرض للمشكلات الصحية المرتبطة بهذه المواد.
تعزيز عملية.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز