فطيرة الشاورما التركية

الجمعة 09 أغسطس 2024 2:59:27 م

نتعرف على طريقة تحضير فطيرة الشاورما التركية:

المكونات:

للعجينة:

3 كوب دقيق لجميع الأغراض

1 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة خميرة جافة

1 كوب ماء فاتر

2 ملاعق كبيرة زيت نباتي

للحشوة:

500 غرام لحم غنم مفروم

1 بصلة متوسطة مفرومة ناعماً

2 فص ثوم مفروم

1 ملعقة كبيرة بهارات شاورما

1 ملعقة صغيرة ملح

1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

الطريقة:

1. لإعداد العجينة:

في وعاء كبير، اخلطي الدقيق والملح والخميرة معًا.

أضيفي الماء والزيت واعجني المكونات حتى تتكون عجينة.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من بوابة الجمهورية