يُعتبر فيتامين A من الفيتامينات الأساسية التي تلعب دورًا حيويًا في العديد من وظائف الجسم. فهو ليس فقط مهمًا للرؤية، بل يساهم أيضًا في تعزيز صحة الجلد، المناعة، ونمو الخلايا. لكن مع تزايد العادات الغذائية غير الصحية وقلة تناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات، أصبح نقص فيتامين A مشكلة شائعة تؤثر على شريحة كبيرة من السكان.

في هذه المقالة، سنستعرض أعراض نقص فيتامين A وأهمية تناوله لصحة الجسم بشكل عام. عندما نتحدث عن فيتامين A، يجب أن نعرف أنه يوجد في نوعين رئيسيين: فيتامين A المشتق من المصادر الحيوانية، مثل الكبد والبيض، وفيتامين A النباتي الموجود في الفواكه والخضروات ذات اللون البرتقالي والأخضر الداكن، مثل الجزر، السبانخ، والبطاطا الحلوة. يحتاج الجسم إلى هذا الفيتامين لدعم صحة العينين، حيث يلعب دورًا محوريًا في إنتاج صبغة الرودوبسين التي تسهم في الرؤية في الضوء الخافت. لذا، فإن نقص هذا الفيتامين يمكن أن يؤدي إلى مشاكل بصرية، مثل العمى الليلي.

تشمل الأعراض الأخرى لنقص فيتامين A جفاف العينين، والذي قد يتطور إلى حالة أكثر خطورة تُعرف بقرحة القرنية. كما يؤثر نقص فيتامين A على صحة الجلد، حيث يمكن أن يصبح جافًا ومتقشرًا، مما يزيد من خطر الإصابة بالعدوى. بالإضافة إلى.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز