إليك طريقة بسيطة لتحضير سلطة الجرجير في المنزل:

المكونات:

حزمة من أوراق الجرجير الطازجة.

حبة طماطم مقطعة إلى مكعبات صغيرة.

حبة خيار مقطعة إلى شرائح رقيقة.

بصلة حمراء صغيرة مفرومة.

عصير ليمونة واحدة.

ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون.

ملح وفلفل حسب الذوق.

الطريقة:

1. قومي بشطف أوراق الجرجير جيدًا تحت الماء البارد لإزالة الأتربة والأوساخ. ثم قطعي الجرجير إلى قطع صغيرة.

2. في وعاء التقديم، قومي بوضع الجرجير المقطع والطماطم والخيار والبصل الحمراء.

3. في وعاء صغير، قومي بخلط عصير الليمون وزيت.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز