تتميز الكيكة الإسفنجية بقوامها الهش والناعم، مما يجعلها مثالية كأساس للكثير من الحلويات والكيكات المعقدة. بالإضافة إلى ذلك، فإنها سهلة التحضير ولا تتطلب الكثير من المكونات.

المكونات:

3 بيضات كبيرة في درجة حرارة الغرفة

1 كوب سكر

1/2 كوب زيت نباتي

1 كوب حليب

1 كوب دقيق

2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

1/4 ملعقة صغيرة ملح

1 ملعقة صغيرة فانيليا

طريقة التحضير:

تسخين الفرن: سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

خلط المكونات الجافة: في وعاء، اخلطي الدقيق والبيكنج بودر والملح واخفقيهم جيدًا.

خلط البيض والسكر: في وعاء آخر، اخفقي البيض والسكر باستخدام المضرب الكهربائي حتى يصبح المزيج كريميًا.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز