كيفية تحضير الملفوف بطريقة مبتكرة لتجنب الروائح الملفوف يعد من الخضراوات المفضلة لدى الكثيرين لما يحتويه من فوائد غذائية عديدة، ولكنه قد يتحول إلى تجربة مزعجة خصوصًا عندما تنتشر رائحته النفاذة أثناء السلق في المنزل. لكن هناك حيلة ذكية يمكنها مساعدتك في سلق الملفوف دون أن يصاحب ذلك أي رائحة غير مرغوب فيها. إليك الطريقة والخطوات لتجنب انتشار الرائحة.
المكونات المطلوبة
رأس ملفوف طازج
ملعقة كبيرة من الخل الأبيض
كمية من الماء للسلق
وعاء كبير مناسب لحجم الملفوف
خطوات سلق الملفوف بدون رائحة إليك الخطوات البسيطة التي يمكنك اتباعها للحصول على ملفوف مسلوق لذيذ وخالي من الرائحة الكريهة:
أولاً، قبل البدء بعملية السلق، قومي بغسل الملفوف جيدًا تحت الماء البارد لإزالة الأتربة والأوساخ.
قومي بتقطيع الملفوف إلى أربعة أرباع حتى يسهل تحريكه في الوعاء. يمكنك أيضًا.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز
