أصدر المركز القومي للبحوث معلومات توعوية ثقافية للدكتورة شيماء السيد محمد، أستاذ مساعد كيمياء حيوية التغذية، عن الأضرار الصحيه للأكلات السريعة وبدائلها، عرفت من خلالها الوجبة السريعة بأنها التي تحتوي على أطعمة سريعة التحضير مثل الشاورما والبرجر والفطائر والبيتزا وقطع الدجاج المقلية، مع مشروب غازي أو كأس من العصير وشرائح البطاطس المقلية، وأهم ما يميز الوجبات السريعة أنها لا تحتوي على الفاكهة والسلطات، الغنيةً بالدُّهون، والمواد الحافظة، والسُّكريات.
أمراض القلب والشرايين وأوضح المركز القومي للبحوث أن نسبة الدُّهون المرتفعة التي تحتويها هذه الوجبات تساعد على ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم، والذي.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من مصراوي
