أهمية الفيتامينات لصحة الجسم تلعب الفيتامينات دورًا حيويًا في الحفاظ على الوظائف الحيوية للجسم. فهي جزيئات عضوية ضرورية للنمو والتطور والوظائف الأيضية. يدخل الجسم عادة الفيتامينات من خلال الطعام والمكملات الغذائية، حيث لا يستطيع الجسم إنتاج معظمها بنفسه.

الفيتامينات الأساسية ووظائفها

فيتامين A: يساعد في تحسين النظر والحفاظ على صحة الجلد. يوجد في منتجات الألبان والجزر والكبد.

فيتامين C: يُعزز من مناعة الجسم ويساعد في امتصاص الحديد. يمكن العثور عليه في الفواكه الحمضية والبروكلي والفلفل الأحمر.

فيتامين D: يُساهم في امتصاص الكالسيوم والحفاظ على صحة العظام. ينتج عن التعرض لأشعة الشمس ويوجد في الأسماك الزيتية والبيض.

فيتامين E: يُعتبر مضاد أكسدة قوي ويدعم صحة الجلد. يوجد في المكسرات والبذور والخضار الورقية.

فيتامين K: ضروري لتجلط الدم وحماية العظام من الهشاشة. يتوفر في الخضروات الورقية مثل السبانخ والكرنب.

دور الأملاح المعدنية في الحفاظ على توازن الجسم الأملاح المعدنية هي عناصر غير عضوية لابد منها للحفاظ على توازن السوائل وإنتاج الطاقة ووظائف الجسم الأخرى......

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز