أطباق رئيسية شهية: وصفات للشتاء تجعلك تشعر بالراحة

وصفات شتوية لا تُقاوم: أضف الدفء لطيقك وبطنك مع قدوم الشتاء وانخفاض درجات الحرارة، تزداد رغبتنا في تناول الأطعمة الدافئة التي تبعث في النفس شعوراً بالراحة والدفء. تعتمد الأطباق الشتوية عادةً على مكونات غنية بالنكهات التي تمنح الجسم الطاقة اللازمة لمواجهة البرودة وتنشيط الدورة الدموية. في هذا المقال، سنستعرض بعض الوصفات الشهية التي يمكنك تجربتها هذا الشتاء لإضافة لمسة من الدفء إلى مائدتك.

1. حساء العدس الأحمر حساء العدس الأحمر هو أحد الأطباق الأساسية في العديد من المنازل خلال فصل الشتاء. يتميز العدس بقيمته الغذائية العالية وقدرته على منح الشعور بالشبع.

المكونات: عدس أحمر، بصل، ثوم، جزر، بطاطس، كمون، ملح، فلفل، عصير ليمون.

طريقة التحضير: في قدر على النار، يُقلى البصل والثوم حتى يصبحان ذهبيي اللون. يُضاف الجزر والبطاطس والعدس وبعدها يُغطى بالماء ويُترك ليغلي حتى ينضج. يُضاف الكمون والملح والفلفل وعصير الليمون قبل التقديم.

2. طاجين اللحم بالخضار يُعتبر الطاجين من الأطباق التقليدية التي تُحضَّر في شمال إفريقيا، ويُحضر بوصفات متنوعة تناسب مختلف.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه


هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز

إقرأ على الموقع الرسمي


المزيد من الإمارات نيوز

منذ ساعة
منذ 6 ساعات
منذ 3 ساعات
منذ ساعة
منذ 11 ساعة
منذ 3 ساعات
صحيفة الخليج الإماراتية منذ 21 ساعة
صحيفة الخليج الإماراتية منذ 7 ساعات
صحيفة الخليج الإماراتية منذ 6 ساعات
برق الإمارات منذ 8 ساعات
صحيفة الخليج الإماراتية منذ 8 ساعات
برق الإمارات منذ ساعة
موقع 24 الإخباري منذ 20 ساعة
موقع 24 الإخباري منذ 20 ساعة