يعد الاسناكس من المقبلات المحببة والشهية، ويمكن تحضيره فى المنزل بسهولة، لذا يستعرض "اليوم السابع" خلال السطور التالية وصفات لتحضير مجموعة من التسالى، التى يقبل عليها جميع أفراد الأسرة، خاصة أننا على أعتاب إجازة نصف العام والتى تتميز بتجمع الأسرة أمام الشاشات لقضاء السهرات الممتعة، ووفقًا لما جاء في موقع goodfoodstories نستعرض طريقة عمل الترمس والحمص والذرة المملحة.

طريقة عمل الترمس

المكونات

نصف كيلو ترمس

3 ملاعق كبيرة ملح

كمون (اختيارى)

شطة (اختيارى)

عصير ليمون (اختيارى)

الطريقة

انقع الترمس في الماء لمدة 24 ساعة، مع تغيير الماء عدة مرات للتخلص من المرارة.

اسلق الترمس في ماء مغلي لمدة ساعة تقريبًا، أو حتى يصبح طريًا.

صفي الترمس من الماء، ثم أضيفي الملح والكمون والشطة (حسب الرغبة) وعصير الليمون.

قلبي.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من صحيفة اليوم السابع