أكدت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، أنه الصناعات التحويلية الغذائية تعتبر الركن الأساسي للأمن الغذائي القومي والمحرك الرئيسي للقطاع الزراعي، إذ تعمل على تعظيم القيمة المضافة للمنتج الغذائي وتُقلل الفاقد منه، وتُساهم في زيادة الدخل القومي ودخل المزارع، بالإضافة إلى توفير فرص العمل، وتجلب العملة الصعبة للدولة، وتفتح أبواب التصدير لأسواق جديدة.
القطاعات الإنتاجية المحركة لنشاط الصناعة التحويلية وأضافت الوزارة، في بيان لها اليوم، أنه يعد القطاع الزراعي في مصر من أهم القطاعات الإنتاجية المحركة لنشاط الصناعة التحويلية الغذائية في الدولة، كونه ينتج سلع الغذاء والمواد الخام اللازمة للعديد من الصناعات الغذائية، باعتباره من الصناعات الأساسية والهامة التي تسهم بشكل فاعل في تامين الغذاء للإنسان، وتعمل على تحقيق أكبر قدر من الاكتفاء الذاتي من المنتجات الغذائية.
وأوضحت الوزارة أنه فى إطار توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، وتعليماته بأهمية تحقيق الأمن الغذائي المصري وتقليل الفجوة الغذائية بين الطاقة الإنتاجية واحتياجات السوق، وتحت رعاية الدكتور عادل عبدالعظيم رئيس مركز البحوث الزراعية، نظم معهد بحوث الاقتصاد الزراعي ورشة عمل "الصناعات التحويلية الغذائية قاطرة النمو للاقتصاد القومي"، وتحت إشراف الدكتور عبدالوكيل محمد ابو طالب القائم بأعمال مدير المعهد.
واستهدفت ورشة العمل والتي حاضر فيها الدكتور محمود وهبه رئيس قسم.....
لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه
هذا المحتوى مقدم من صحيفة الدستور المصرية
