في عالمنا السريع والمليء بالانشغالات، يجد الكثيرون أنفسهم مضطرين لتناول وجباتهم بسرعة، دون التفكير في العواقب الصحية لهذه العادة. لكن تقريرًا نشرته صحيفة Times of India يسلط الضوء على فوائد تناول الطعام ببطء، والتي تتجاوز مجرد تحسين الهضم.

**تحسين عملية الهضم**

يساعد المضغ البطيء على تفتيت الطعام بشكل جيد وخلطه باللعاب الذي يحتوي على إنزيمات تسهل عملية الهضم. هذه الطريقة تضمن امتصاصًا أفضل للعناصر الغذائية وتقلل من اضطرابات الجهاز الهضمي.

**الإحساس بالشبع بشكل أسرع**

عند تناول الطعام ببطء، يحصل الدماغ على الوقت الكافي لتسجيل.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز