يعتبر حليب الإبل بديلاً فريداً في سوق الألبان، حيث يقدم فوائد صحية متميزة تجعله مختلفاً عن الخيارات التقليدية، وفقاً لتقرير نشره موقع هندوستان تايمز الهندي.

وقد أظهرت الأبحاث التي أجرتها جامعة إديث كوان (ECU) في أستراليا إمكانيات حليب الإبل في تعزيز الجهاز المناعي وتحسين صحة الأمعاء، مما زاد من اهتمام الباحثين به.

**خصائص فريدة**

عند مقارنة القيمة الغذائية لحليب الإبل بحليب الأبقار، الذي يمثل أكثر من 81% من إنتاج الألبان العالمي مقابل 0.4% فقط لحليب الإبل، أظهرت الدراسات أن الجزء الدهني من حليب.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز