أجنحة الدجاج الكرسبي مع الأرز الأبيض وجبة متكاملة ولذيذة، مثالية لمائدة إفطار اليوم الرابع عشر من رمضان. إليك طريقة تحضيرها بخطوات بسيطة ونتيجة مضمونة، مقدمة من الشيف هند جمال.

وصفة أجنحة الدجاج الكرسبي

المكونات:

1 كيلو أجنحة دجاج طازجة

ملح حسب الرغبة

فلفل أسود مطحون

بابريكا

ثوم بودرة

بصل بودرة

1 كوب دقيق أبيض

نصف كوب نشا الذرة

زيت نباتي غزير للقلي

طريقة التحضير:

تجهيز الأجنحة:

اغسل أجنحة الدجاج جيدًا بالماء والخل.

جفف الأجنحة تمامًا باستخدام مناديل ورقية.

في وعاء عميق، ضع أجنحة الدجاج وتبلها بالملح والفلفل الأسود والبابريكا والثوم البودرة والبصل البودرة.

قلب الأجنحة جيدًا حتى تتغطى بالتوابل من جميع الجهات.

تحضير.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز