التمييز بين الكزبرة والبقدونس بطرق سهلة العديد من الأشخاص يجدون صعوبة في التفريق بين الكزبرة والبقدونس نظرًا للتشابه الكبير بين أوراقهما من حيث الشكل واللون. إلا أن هناك العديد من الطرق الذكية التي يمكن اللجوء إليها للتمييز السهل بينهما. في هذا المقال، سنستعرض بعض هذه الطرق لمساعدتك في اتخاذ القرار الصحيح عند شرائها أو استخدامها في وصفاتك.

التحسس بالملمس الملمس يمكن أن يكون مؤشرًا جيدًا لتحديد الفرق بين الكزبرة والبقدونس.

أوراق البقدونس: تتميز بأنها قوية بعض الشيء ولها ملمس أنعم.

أوراق الكزبرة: عادة ما تكون أكثر شفافية وأرق من أوراق البقدونس، مما يعطيها ملمسًا مميزًا.

استخدام حاسة الشم حاسة الشم تعتبر وسيلة قوية وسهلة للتمييز بين النوعين. قومي بفرك ورقة بين أصابعك واستنشقي الرائحة المنبعثة.

رائحة الكزبرة: قوية ومميزة، قد توصف بأنها.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز