تشير الدراسات إلى أن التغيرات في الشهية خلال الشتاء لا ترتبط فقط بانخفاض الحرارة. بل تتأثر بشكل أساسي بقلة التعرض لضوء الشمس واضطراب الإيقاع اليومي وتغيّرات طفيفة في هرمونات الجوع. كما تلعب تغيّرات في مكونات الهرمونات دوراً واضحاً. وقد يؤدي ذلك إلى شعور أقوى بالرغبة في الأطعمة الدافئة والغنية بالكربوهيدرات.

لماذا تزداد الرغبة في الكربوهيدرات شتاءً؟ تؤدي قلة ضوء النهار إلى اضطراب إفراز هرمونات الشهية. وتزداد الرغبة في الأطعمة التي تعزز المزاج وتوفر حرارة وراحة فورية. كما يسهم انخفاض النشاط البدني الموسمي في زيادة الإحساس بالجوع وتراكم السعرات. وتلاحظ كثير من الأشخاص زيادة في استهلاك السعرات خلال الشتاء نتيجة لهذه التغيرات مجتمعة.

تقلبات المزاج المرتبطة بقصر النهار يشير الخبراء إلى أن قصور ساعات النهار يضعف المزاج والطاقة في الدماغ. ويحاول الدماغ تعويض ذلك عبر.....

لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر "إقرأ على الموقع الرسمي" أدناه

هذا المحتوى مقدم من الإمارات نيوز